精煉牛油和未精煉牛油區別？
2017-05-10 來自: 青州市盛吉油脂有限公司 瀏覽次數:3749
精煉牛油和未精煉牛油有什么區別？ 未精煉的牛油酸價很高，色澤深，有濃重的膻味。而且這種膻味是一般人不接受的。 精煉可以降低牛油的酸價，使牛油變得更加澄清透明，去除令人不快的氣味，使其可以直接用于食品加工中。
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